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133.第133章 鲜美鳗鱼面

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“怎么?”南叶不理解他的踌躇,“叶公子,香秀只是一名普通的厨娘,您又是我们世子的朋友,只要您去求,他一定会答应的。”

但叶天还是没有点头,沉默了半晌,才道:“今天猎场打完猎后,出了点状况,你叫香秀等我几天……”

等他几天?谁知道香秀还等不等得?她就知道,男人靠得住,母猪能上树!南叶一股无名之火忽地冒起,不愿再同叶天多说,转身就走。

叶天竟也没留她,只是站在原地苦笑摇头。

南叶一路疾走,回到住处,看到仍旧人事不省的香秀,又是好一阵难过,她很想留在香秀身边,亲自照顾,但可惜她只是个三等厨娘,身不由己,还有很多活儿,不得不去做,只得再三拜托含雪,留心照料。

好在含雪厨艺差,又懒,本来就不大愿意去厨房,这下有了溜号的机会,求之不得,拍着胸脯向她保证,一定会把香秀照顾好,保护好。

南叶目前的主要工作,已经不是三等厨娘该做的切菜,而是开始着手准备下个月的宴席了,这可是要接待皇上的,马虎不得,要是哪里出了差错,受罚的很可能不止是西厨房,而是整个夔国府。

夔国府上下极其重视这次的宴席,由老太君亲自下令,全员配合南叶,要什么给什么,不得有误。

南叶由此倍感压力,好在她天性稳沉,虽然紧张,倒也不至于慌起来。

准备宴席的第一步,是拟定菜单,这个工作,在她闭门不出四五天后,终于有了眉目。而世子的时间,也掐得是刚刚好,在她出关的第二天早上,就遣了芦芽前来,让她到衡清轩走一趟。

不过是唤她一声而已,何消芦芽亲自跑一趟?这一看就是顺路蹭早饭来了。南叶心知肚明,笑而不语,迅速梳洗打扮,带了芦芽上小灶间,也不繁琐,蒸了条极肥的大鳗鱼,拆肉去骨,和入面中,加去油鸡汤,揉成薄薄的面片,再用世子赏她的小菜刀,切成细条,丢进汤锅,同鸡汁、火腿汁和蘑菇汁一起煮熟。

面还未熟,满屋飘香,看着汤浓色重,偏又清淡无比,真是太适合当早饭了。芦芽也不客气,接过碗就吃,赞不绝口:“如此美味,又恰如其分,也就只在你这里吃得到了。”

“这就叫美味了?这面滴点虾油,再配上一碟玉兰片,才叫好吃呢。”南叶还在忙活,含雪照顾香秀辛苦,得给她也下一碗,还有香秀,昏迷未醒,无法进食,只能给她煮一碗薄薄的米汤送去,让含雪强行给她灌下。

芦芽吃得停不下来,待得一气把汤都喝干,方才腾出空来接南叶的话:“虾油是什么?我听都没听说过。玉兰片我却是吃过,太老太硬,不好吃。”

南叶笑道:“虾油,顾名思义,就是虾中的油脂了,你想想鲜虾的味道,便知这油鲜香无比。至于玉兰片太老太硬,那是因为你没吃到好的。”

芦芽能成为世子跟前的红人,自然不笨,闻言马上问道:“你都会做?”

南叶点了点头。

“那怎么不赶紧做去!”芦芽太相信南叶的手艺了,只要是她做出来的,就没有不好吃的。

南叶却只是苦笑:“大姐,我只是个三等厨娘,哪里弄虾子和玉兰片去?就是盛虾和玉兰片的坛子都没得。”

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