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第一百八十九章连胜(下)6/10

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凌阳找了一个圆筒形的铁锅架在火上,然后就开始制作蛋糕了,他制作的是柠檬蛋糕,本来如果有烤箱的话,这柠檬蛋糕就是一层层的,可是现在也就只能是等蛋糕做出来,在把柠檬酱放在蛋糕上面了,不过具体的还是要凌阳自己去操作。

另外一边的陈淮礼正在和面,不知道他是要做饺子烧麦还是包子,不过很快凌阳就发现了陈淮礼准备做什么了,因为此时他看见陈淮礼拿出了一个看起来很老的面团,这是老面,凌阳在食戟之灵中也流过一团十年的老面,因此他一眼就认出来了。

此刻陈淮礼拿出老面加入面皮之中,也就是说陈淮礼准备做包子,还是用几十年的老面来发酵面皮,这是拼了的表现。

“原来如此,准备用陈家藏了几十年的老面来发酵面皮,让面皮达到蓬松柔软的程度,借此来打败我,可惜啊,就看看是你的面皮蓬松柔软,还是我的蛋糕蓬松柔软。”凌阳嘴角勾起了一抹笑容暗自说道。

很快两人的点心就分别出锅了,凌阳端上来的是一份散发着果香的淡黄色的蛋糕块,而陈淮礼的则是一个个冒着热气的白色包子。

这次五人选择先试吃陈淮礼的包子,因为他们实在是没有见过凌阳的料理是什么,虽然说之前凌阳的两道料理给他们的冲击力很大,可是这并不代表他们能接受这见都没有见过的料理。

不过不管怎么样,他们还是必须要品尝的,逃也逃不掉,之前他们品尝陈淮礼的包子的时候,被包子皮那种蓬松柔软给征服了,他们从来没有吃过那么蓬松柔软的包子皮,可是当他们吃下了一块柠檬蛋糕之后,一瞬间就把他们之前吃包子时候的感慨给忘记了,柠檬的酸甜味道,配合上蛋糕的蓬松柔软,十分的适合扬州人的口味,因此也就在一瞬间把五人给征服了。

虽然这次凌阳并没有做出发光料理来,但最后的结果依然是凌阳获得了胜利,陈淮礼再一次被凌阳打败,还是在用出了杀手锏——老面之后被打败的,这让他心中的挫败感更加严重,至此陈家五老已经有三人在凌阳手中折戟沉沙了。

陈家小辈们此时也不敢在口中或者心中说凌阳不行的话了,他们此时只想着剩下的两人能够打败凌阳就好,有的人手心中都满是汗水,紧张的不得了,毕竟只有两场对决了,如果他们陈家一场都没有胜出的话,这对他们来说无疑是十分重大的打击。

第四场对决很快开始了,这是凌阳和陈家老四陈淮信的对决,陈家老四的拿手菜是拆烩鲢鱼头,这拆烩鲢鱼头主要材料是鲢鱼,烹饪以烩菜为主,口味属于咸鲜味,口感皮糯粘腻滑,鱼肉肥嫩,汤汁稠浓,口味鲜美,营养丰富。

凌阳并不会做这拆烩鲢鱼头,不过这场对决主题是汤,本来凌阳想要把他在食戟之灵中制作的第一道必杀菜品,三鲜汤做出来的,但是想想还是算了,因为这三鲜汤可是凌阳的必杀菜,就算是在黑暗料理界的三年中他都没有拿出来,而且还进一步的完善了三鲜汤。

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